
前天閒來無事轉到大愛台看它最近演什麼內容.................
片中男主角住院老婆到醫院去探望.............新來的護士不明就理的就問女主角
:妳爸好點了嗎?
男主角氣急敗壞的趕護士出去................
這讓我想起我那也被認為是我老爸的大叔
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昨天在家裡好好的研究該怎麼把老媽給的南瓜"金瓜"做成美味佳餚呢
先是煎了南瓜餅..........忽然想到我還沒炒過米粉而大叔超愛吃米粉的"'雖我不愛吃"'
於是把事先做好的功課拿出來看一遍..再改成我的方式就成了香Q南瓜米粉啦
材料::
南瓜一塊
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說到我家人的互動啊~~~~我最先想到的就是我們會一起動手做美食
老爸開始揉麵團.....我跟老媽就開始洗菜切菜...調餡料.................
然後我們圍著小桌一起做包子.韭菜盒.水餃...........................
那種一家人一邊聊天一邊做美食的感覺好溫馨呢
然後大家再一起吃著自己也出力做出來的東西
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高美黑影客 青蛙跳水 共賞夕陽 高美溼地夕陽
人生中總會認識許許多多形形色色的人.有些氣味相投而變成好朋友
有些萍水相逢有如人生中的過客般.在你的記憶中留下片段回憶
由於娘家在北部因此許多朋友親人都離我好遠.
有時我會寂寞的唸著我在中部沒親沒戚沒朋沒友
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夏天總喜歡吃些下飯開味的菜有道菜很下飯也很配啤酒喔
材料:新鮮丁香魚
蔥花.辣椒.蒜末.胡 椒塩.低筋麵粉
做法:
丁香魚洗淨瀝乾用鹽.胡椒.酒拌一下..加入乾的低筋麵粉輕拌一下讓魚身有點裹上粉
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夏天盛產許多蔬果瓜類.一到產季便宜的10元就可以帶回家做烹調了
夏天天氣熱胃口較差.而站在廚房也是一種虐待....有時我喜歡煮一鍋粥讓它有點涼了再吃.這樣就不會吃的滿頭大汗
竹筍鹹粥.葫瓜鹹粥.長豆鹹粥都是夏季最容易取得食材的粥品
加些肉絲.香菇.蒜末就很好吃了.
葫瓜粥還可以加些蝦皮先爆香再加入肉絲.香菇絲再加入切條的葫瓜翻炒幾下
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夏天盛產許多瓜類而且只要沒颱風菜價都會很便宜
最近老媽自己種的葫瓜進入盛產期了.我也帶回來做菜前晚舅舅又帶了兩個阿姨種的葫瓜給我
一下子我瓜滿唯患..............於是想到老爸以前做的葫瓜水餃
材料:
葫瓜.蝦皮.香菇.絞肉.胡椒
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人生中有許許多多事情的第一次.....從小時後的第一次睜開眼看世界到第一次做飛機.第一次吃西餐.第一次交男女朋友.第一次接吻........第一次吃到.......第一次會做......有太多的第一次了
而所以不會做的事也都是從第一次之後變成經驗或熟練
以前每天老爸都會問我隔天早餐想吃什麼.他總是想盡辦法滿足我這個女兒的嘴
每天早上起來絕對有豐富的早餐在等著我.讓我又吃又帶的去上班....
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哈~~~~~回家去過了一個禮拜自由的日子.又再去了地下街閒逛每次去都會有不同的發現
自由是什麼........是把台中的一切都丟掉...........連大叔也是丟掉.......
所以我們完全沒連絡就當我在他生命中消失
而我就回到婚前一般的日子.在所有熟悉的人事物中打混
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我想講夢話應該不是人人都會的
而夢話說出來後還可以跟睡在旁邊的人你一句我一句的對話
這就很厲害吧!!!!
我是個睡眠很淺的人.只要一點點聲音我就會聽到或醒來
因此常常被大叔嚇醒.......
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小時候老爸常會將饅頭切成片狀.放入鍋中煎至金黃色
吃起來香香酥酥的...........或者是沾上蛋汁下鍋去煎........
不過我最喜歡吃的還是原味.可是現在要找手工饅頭有點難了
還好我可以自己做若懶得動也知道住家附近要去哪裡找手工饅頭
做法:
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夏天吃一些涼拌菜最好了.做起來又不熱吃起來又爽口
我到外婆家時吃到一道味道特別的菜青木瓜拌百香果醬
吃起來不會有青木瓜的生味.而且用百香果醬又不會太酸.怕酸的人也可以吃喔
做法:
青木瓜去皮切薄片洗鹽水瀝乾
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