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這是老爸牌的手工素菜捲.只要心血來潮或過年
老爸就會準備材料自己做素菜捲來吃
過年回家去現吃還帶回來繼續品嚐
老媽還將乾豆皮分了一些給我
好讓我自己也包來吃...........
嗯~~~~~我要有空來包比較難啦~~~~
吃老爸的愛心比較快啦~~~~
材料:
乾豆皮
素火腿
紅蘿蔔
黑木耳
濕豆包
荸薺
香菇
竹筍絲
愛吃什麼就包什麼
做法:
將材料切絲炒香調味包進乾豆皮中
收口沾些麵糊貼起來
(乾豆皮呈三角形..材料放在寬的那邊..尖端為收口處)
下油鍋炸至金黃色起鍋切段.....
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