珊珊與立夫的成長記錄

這道炒鱔魚可是資本雄厚呢!!一斤200多元.我買了半斤有8條
因前一段日子老是腰酸背痛.大叔要我去買鱔魚回來補一補
收到命令的我於是"殘殘"買下去.....
我買的是小販殺好去骨的.活的我不敢買...
向小販討教過做法後再回來參考食譜

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我跟大叔每天早上都會喝一瓶溫熱的鮮羊乳.前幾天牧場辦活動
我跟大叔就想該好好的去看看.給我們每天喝羊奶的羊
到底有多少.長的如何呢?有沒有頭好壯壯?!
假日一早我們就騎上破爛小綿羊往牧場出發

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中秋烤肉吃多了感到少了什麼清爽的東西
趁著絲瓜生長期還未過之前.趕緊再來煮絲瓜麵線
清甜的湯頭什麼都不用多加就很好吃了
材料:麵線.絲瓜.蚵仔.薑絲少許.蔥段.(鹽看麵線是否有鹹味)
做法:(我用的是機器麵線沒鹹味的)

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上次到高美濕地的時候.風車還沒做好..現在18座風車在那裡排排站呢
高美濕地位於台中縣清水鎮.臨近台中港及火力電場.大甲溪出海口
高美濕地有野鳥保護區.溼地生態體驗區.更是觀夕陽的最佳景點
在風車的前方為濕地體驗區.可以看到無數的朝潮蟹.彈塗魚在泥沼裡忙得不可開交

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文但跟柚子到底一不一樣呢!最近這個問題我問了好多人
也跟大叔討論過我們持不同說法
大部份的人都說一樣.但是我的記憶中.小時候爸媽教我:它們是不一樣的
只是想不起來如何區分.打電話回去老媽告訴我
小的就是文旦.柚子大又圓.這是簡單的區分法

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金錢草與冷氣有什麼關係??當然有關係而且非常有關係
因為我用冷氣水種金錢草這個主意是大叔提議的
直接將冷氣水管放進金錢草盆中
只要有開冷氣水就會自動進去

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肉羹不一定只能煮湯~~拿來用炒的也很好吃
因不想做羹湯也不想煮清湯.但是肉羹買來不做湯要做什麼??
翻開冰箱看看材料....決定用炒的吧~~
這道實驗菜餚吃起來還不錯..都是很正常的菜色又簡單
就是忘了放紅蘿蔔啦~~~顏色遜了一點...

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老爸忽然想到要做的豆沙包..他興致勃勃的跑去買現成的綠豆沙餡
我們兩就開始研究該如何包呢??又該做什麼東西來吃呢??
最後因不想動用烤箱.又不想太麻煩..
所以還是做最拿手的吧~~~
小小的豆沙包吃起來像壽桃↑照片為老爸剛包好的(我說要拍照.他更用心捏花呢)

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這道鹹豬肉非常簡單.但是若去買人家醃好的確貴了點
自己動手來醃成本不高又不怕死豬肉或防腐劑
材料:五花肉塊.醃肉粉(超市有賣調好的醃肉粉.或去中藥行買加黑胡椒)米酒
做法:將洗淨的豬肉抹上米酒．在兩面均勻的灑上醃肉粉
可再依喜好加蒜末一起醃．然後保鮮膜封好送入冰箱冰一～二天

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妳家的那口子會不會常對妳說:辛苦妳了~~~
雖然這是一句很平常的話.但是在親近的人口中.說出來就是不一樣了
每次只要是做了一餐好吃的.大叔就會在吃的時候說:辛苦妳了
看著他大口吃著我做的食物 耳朵聽著一句"辛苦妳了"

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上個月冰箱壞了三天..努力的將娘家帶下來的菜在兩天內煮完
七條苦瓜我兩天煮完..還好我跟大叔都愛吃..
否則不叫苦連天才怪.....
我先煮了客家福菜滷苦瓜..滷的非常透的苦瓜配飯真的好棒喔↓
只要自淋上點湯汁..哇又可以再吃一碗飯..

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