
拿出櫥櫃中的罐子...一打開蓋子濃郁的梅乾菜香撲鼻而來
咦~~~~~是梅乾菜嗎???我還有梅乾菜???!!!!
打開裡面的塑膠袋...........哇~~~~~真的是梅乾菜~~~~
這~~~~~我都忘了它們了.........這個少說有3年了耶~~~
這是自己種的芥菜.老爸媽自己醃製曬乾的梅乾菜
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中午大叔若要回家吃中飯..我習慣煮麵來應付
由其現在天氣冷了.喝個熱湯麵暖活一下~~~~~~
煮麵方便又快速只要有材料一碗熱騰騰的麵很快就能上桌
我將豆皮攤開約筷子的長度.撒上一點點鹽.下鍋煎至金黃香酥切條狀備用
將韭菜白色部份下鍋爆香.加紅蘿蔔.香菇.肉絲等.....喜歡的材料
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哇~~好久沒寫我家那口子了..不是沒好笑的事寫了
而且我腦滿腸肥..寫不出東西了
那天回顧一下"我家那口子"單元到底寫了些什麼
哈~~~自己都笑翻了..沒想到我寫那麼多狗屁的事了
更沒想到的是""那些""真的是我寫的嗎??
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老媽告訴我說老爸種了一種很奇怪的豆子..
原來是翼豆~~~~~又叫四角豆................
有豐富的蛋白質及維生素還有纖維質
只是吃起來跟一般的豆子口感差很多
它炒過用水悶煮後.仍覺得乾硬
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為什麼叫水煎蔥花饅頭??因為我想吃水煎包.又想吃蔥花饅頭
上星期回娘家去對老爸撒嬌一下...
老爸就捲起袖子揉起麵團來了
我想吃水煎包又想吃蔥花饅頭
老爸就將它們結合..........用自家種的宜蘭蔥
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妍珊滿5個月囉~~~身長63公分.體重6000~
還好醫師說妍珊出生時就小隻.所以這個體重算正常範圍內~
愛笑的她常自己玩的呵呵笑~~~也不知道到底是在笑什麼
常常邊笑邊伸舌頭.真不了解怎麼那麼多鬼點子
有了她之後我跟大叔的生活也跟著笑聲不斷
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今天中午大叔回來吃飯..我做了湯麵給他吃
再弄了一盤小菜..........皮蛋豆腐
大叔看著小菜說~~~我們也要演光陰的故事啊????
昨晚跟大叔一起看了中視八點檔的新戲""光陰的故事""
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這個畫面不敢 吃豬腦的人應該會覺得很可怕吧
小時候老爸常會買回來加些蔘鬚放入電鍋蒸
我跟老妹就開始搶著吃.......
那入口細緻棉密的口感讓愛吃的人一口接一口
人家說吃腦補腦~~~~有效嗎??
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大叔說想吃麻婆豆腐.......他很少會說想吃什麼
每次買菜時都問他想吃什麼~~
他總是說隨便...妳弄什麼我吃什麼
那................我就弄隨便給他吃囉~~~~~
難得他開口說想吃麻婆豆腐
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非常推薦這道菜......第一次吃時是在做月子時
大叔用麻油煎給我吃~~~~~
然後就愛上它了........鮮蚵配上雞蛋
就是一個鮮字~~~~~~~~~~
雞蛋吃起來軟軟嫩嫩的
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這是大叔做的愛心金瓜炒米粉...
颱風過後菜價一直高居不下..娘家種的葉菜類也全毀
還好有一些瓜類可以配著吃
從娘家帶回的金瓜又香又甜又鬆
忽然想吃炒米粉..但手痛不適合做這種翻炒的工作
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等了兩年終於開花了........
這是在國道休息站收集回來的種子
種了兩年今天秋天終於看到開花了
只是..................有點少..................
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