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不知道是不是也有人跟我一樣不確定菠菜是否可以炒豬肝
我總覺得在哪裡聽過但大叔說沒聽過也不行吧
嘿~~~我怎麼會就此放棄呢~~~~翻了美食雜誌正巧有介紹各種青菜吃法
讓我看到了真的可以炒嘛!!還滿好吃的
材料:菠菜
豬肝""粉肝''
蒜頭
米酒
做法:
油要熱將蒜末爆香加入豬肝翻幾下
加入菠菜快炒倒些米酒加鹽調味即可
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