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夏季最多的就是""瓜""類.老爸種的.鄰居送的讓我不缺""瓜""吃..


現摘小黃瓜做涼拌黃瓜.吃起來就是跟市場買回來做的口感不一樣


新鮮的絲瓜更是鮮甜...吃不完的胡瓜就來變化一下口味吧


(珊在一旁實在無力寫太多~~~~~~~~~)


材料:內餡


胡瓜絲


絞肉


紅蘿蔔絲


冬粉(為了吸收胡瓜的湯汁)


蒜末


胡椒



香油


應該再放些香菇(沒空去買材料~~~~~~~~)


做法:中粉加入熱水及溫水(做成半燙麵團)


桿成包子皮狀直接包入餡料


入鍋小火煎壓扁.兩面煎成金黃色就可以大口吃囉~~~~~




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