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我很喜歡百頁豆腐QQ 有彈性的口感


每次都會買3個放進冷凍庫.(3個比較便宜$50.一個$20)


要吃的時候拿一個出來四面煎成金黃色灑上胡椒鹽


女兒珊都會說那是臭豆腐..愛吃的很呢


冬季的時間它就是火鍋中的一員


從來都沒有將它拿來做菜(除了滷以外)


經過格友阿玲的指點.............哇~~百頁拿來做菜吃真的好吃呢


也發現它其實可以跟很多蔬菜配在一起炒


很容易入味口感又很棒~


以後餐桌上的百頁不再只扮演臭豆腐的角色了


它也要多采多姿一下囉~~~~

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    mit256 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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