中國人重養生常說要吃什麼補什麼.一年四季都在補.
考試前補.開刀後生產後補.平時想到更要補....
要吃什麼才是對身體最好又沒副作用呢?
天然又合時令的蔬果最好
一年分四季各個季節皆有不同的盛產蔬果...
.......古人說春生..夏長..秋收..冬藏
所以人的四季飲食就是...
春酸.夏苦.秋鹹.冬辛
多吃當季的食物身體自然會適應季節的交替
這樣身體抵抗力也會變好囉
夏天帶苦味的蔬果其實不少
只是苦味的濃淡與否.....而苦瓜是最具帶表性的
我好愛吃苦瓜所以有一堆苦瓜料理方式....待我忙完普渡再來慢慢講..等我喔!!!
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