前一段時間在牛奶麻的部落格介紹好吃又便宜的海鮮義大利麵
讓我也好想吃海鮮麵.於是一早就去市場買齊材料煮一碗慰勞大叔及自己一下
材料:
鮮蝦.透抽.紫洋蔥.韭菜.油條.手工麵條
做法非常簡單就跟一般煮麵一樣
先將海先略炒裝起.待麵條快好時再放入一起煮一下
不過紫洋蔥水滾再放入即可.否則會發黑很醜囉~~
紫洋蔥雖為洋蔥但一點洋蔥味都沒有.只有鮮甜味及美麗的顏色
最後再放韭菜末．裝碗後放切段的油條就好啦!!
夏日炎炎煮碗清爽的麵條增加好心情一下
- May 29 Tue 2007 14:32
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油條海鮮麵
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