第一次看到大肚魚在市場賣覺得很好奇~~
對奇怪的沒吃過的我總會想嘗試看看
大叔說那個油炸一下很好吃的
心想油炸 一下那還不簡單嗎!!
於是我和了些麵糊~~~~放下少許大肚魚攪拌一下
不小心都破了................
想都沒多想就夾起""一團""往油鍋裡放了
就這樣""大肚魚團""上桌了
大叔說~~這............................是要一隻隻的耶~~~~~~~
喔~~~~~~原來是這樣喔~~~
這魚團吃起來會有刺感..還有些許土味
很不甘心的我過了一些日子又看到市場上再賣
於是又買了一些回來想炸成一隻隻的............
結果更慘~~~~~~~~~~~~~~
被我炸成魚鬆了~~~~~~~~
魚下鍋沒多久就破了肉散了
小小的一隻跟本不成樣了
看到一盤魚鬆~~~~~~~~~~~
我放棄了..........再也不想買了
雖然這次形狀更慘.不過這次炸來吃沒有土味了
不知道問題在哪裡?????
大叔說有機會看到賣炸熟的再買回來吃吧~~~
是啊~~我也是覺得這樣最好啦~~~
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