這個滷素腸做過好幾次了
但是這次是為了要帶回娘家去特地做的(去年)
有點趕時間所以還沒滷透就先切一條拍照了(照片二)
做法很簡單就用一般的麵腸煎至金黃色
然後再下鍋去滷透...........
滷透的成品吃起來軟而不爛..口感就有點像大腸一樣
還沒滷透吃起來就少了相似感
最近天氣變忽冷忽熱的
穿衣服也都變的不是太熱就是太冷
一不小心就噴涕一個個
上星期回娘家去了花博的夢想館
現在去的人少了.就不會花太多時間在排隊上
觀賞品質也因人不多而提升了
所以有些東西還是不要趕""熱門""的好
- Mar 22 Thu 2012 13:47
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滷素大腸(素食)
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