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肉羹不一定只能煮湯~~拿來用炒的也很好吃
因不想做羹湯也不想煮清湯.但是肉羹買來不做湯要做什麼??
翻開冰箱看看材料....決定用炒的吧~~
這道實驗菜餚吃起來還不錯..都是很正常的菜色又簡單
就是忘了放紅蘿蔔啦~~~顏色遜了一點...
材料:
豌豆.玉米筍.肉羹(紅蘿蔔)蒜頭.鹽
做法:
蒜頭爆香後將材料放入翻炒.加少許水悶一下下..
放一點點鹽就好.因我買的肉羹已有鹹味了
加水悶的時候鹹味有釋放出來一些
等豌豆變翠綠就熟了起鍋
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