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這個粉蒸雞胸肉沒油脂適合減肥的人食用
這道菜做了3次發現雞胸肉如果買回來沒馬上做
先冷凍過再做的話.肉質就會乾硬不好吃了
新鮮買回來馬上做來吃.雞胸肉不乾澀
還會有些許湯汁軟嫩好入口
會做這道菜是跟很會做便當的象牙學來的
一般粉蒸肉都是用豬五花或排骨做的
當初看到用雞胸很特別就學起來的
做法.材料:
粉蒸肉粉一包(辣味)
雞胸肉半個
地瓜一條
將雞胸肉切小塊用醬油.米酒略醃一下
然後沾上粉蒸肉粉.放在切好的地瓜上進電鍋蒸及可
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