每年夏天老爸的菜園都會種幾種瓜類


今年也不例外..老媽為了讓我吃到


還宅配下來給我..雖運費算起來很不滑算


但是那份心意那份感情是無價的


所以上次回娘家時老媽又特地讓我帶了3個下來


於是各種胡瓜料理就輪番上餐桌了


怕大叔吃到想吐..........


於是利用他休息在家時可以幫忙看珊


我只要餵飽珊就可以放心的去做想吃的東西啦~~~


因胡瓜放進調味料後會一直出水


結果把鹹味都隨著水份流掉了


還好沾上甜辣醬或辣椒還是鮮甜美味的


我想下回我應該先將餡料炒過


這樣鹹味進入胡瓜中了..才不會又流失了


 


我發現胡瓜除了熱炒.煮粥.煮麵.煮湯.跟麵疙瘩一起煮也很好吃


 

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mit256

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