珊珊與立夫的成長記錄

腰酸背痛好久了..中藥也斷斷續續的吃了好久沒起色~~~

忽然想到鱔魚.......跟大叔說上次腰酸背痛是吃鱔魚好的

大叔說想吃就說嘛~~~~找什麼借口.............

老闆處理好的鱔魚片一斤320好貴喔~~

大叔要老闆賣300一斤~~~~老闆勉強同意.........

第二次又去買仍要老闆算300一斤...老闆說沒賺錢啦

不行啦要320元啦

說來說去的老闆最後還是同意了~~~:下次不行再用300元買啦~~

大叔說:好啦~~下次不買300元了啦~~跟你買450元

老闆愣住!!!!!??????

大叔繼續說:下次不跟你買300元買450元.你給我一斤半就好啦~~~~

老闆搖頭苦笑著~~~~~~~~~你還是買300就好吧~~~

老闆算到買450他會"撩"更多啦~~

以前曾做過炸鱔魚及韭黃炒鱔魚這次因還在餵母奶放棄韭菜

改做蔥爆鱔魚來補一下..............說也奇怪!!!???

不知是否鱔魚真有效...腰酸背痛有改善了呢~~

材料:

鱔魚片

蔥段

薑片

米酒

烏醋少許

鹽

做法:

鱔魚的清洗比較麻煩一點.所以我會先一起洗乾淨再分裝.

先用鹽搓揉一下.再用麵粉或太白粉揉搓洗去鱔魚身上的黏膜

然後進滾水燙一下.再切段分裝成一餐量~

起油鍋先下薑片及蔥白段爆香

再下鱔魚及蔥尾加鹽.米酒.烏醋快炒起鍋

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小傢伙醒了在哭了...............